まずこの声帯の動画をご覧ください（ちょっとグロい映像です）
女性の声帯のようで、男性よりも声帯閉鎖が弱い感じです
高音になるにつれて声帯が伸びて、低い声で縮みます
声帯の間が広がって息が漏れるとファルセットになります
ちなみに、ゆっくり振動してるように見えるのは、振動が早すぎてカメラで撮れないからです。実際は１秒に数百～数千回で高速振動してます

声帯閉鎖のコントロールでも書きましたが、高い声が出る仕組みについて補足します

声帯はギターの弦に例えられますが、人間の喉は管楽器みたいなものです
ただし、ギター弦に例えると説明しやすいので、今回はギター弦をイメージしてください

ギター弦の音程を高くするには３種類の方法があります

１、フレットを押さえる（弦の振動する部分を短くする）
２、弦を引っ張る（弦のテンションを上げて固くする）
３、細い弦に変える（細い物体のほうが振動スピードが上がる）

これを声帯に当てはめると

１、声帯の振動する部分を短くする
２、声帯を引っ張る
３、声帯の振動する部分を薄くする

となります（実際はもっと複雑なのですが、簡略してます）
絵で説明すると

一番左は普通の地声です。全体が大きく振動しています
１の状態は、声帯閉鎖を強めて上半分しか振動してません
２の状態は、声帯を引っ張ってます
３は声帯閉鎖を弱めて声帯の間に空間があります。すると表面の薄い部分しか振動しません。厚いものが振動するより、薄いものが振動したほうが高音が出やすくなります

１～３どれでも高い声を出せるのですが、
１の声は、苦しそうな地声になります
２の声は、声帯閉鎖が弱ければ「フォーーウ」という裏声。閉鎖がほどほどならミックスボイス。閉鎖が強すぎると苦しそうなハイトーンです
３の声は、声帯がストレッチされてれば「フォーーウ」という裏声になり、ストレッチされてなければ低い声のファルセットになります

１の方法はダメです。良い声が出ませんし、負担も大きいです
一部の激しいヘヴィメタルでしか使いません

２と３は裏声です。声帯が伸ばされて、さらに声帯閉鎖が弱まって振動する部分が薄くなるのです

で、地声から裏声の間にあるのがミックスボイスです
地声の状態から声帯を伸ばしつつ（２）、声帯の振動する部分を薄くする（３）
ＯＮとＯＦＦで切り替えるのではなく、その中間の状態があるわけです
まず裏声をしっかり出せるようになったら、地声と裏声を繋いでみましょう
具体的な練習は→こちら

ちなみに、ボイトレ系のサイトで「１の状態でハイトーンを出す」と説明してる所がたくさんあります
絵が間違ってるだけなら良いんですが、レッスン内容も間違ってたりします
プロのトレーナーでも勘違いしてる人がいるので注意しましょう（＞＜）